|
* وجبات الأمراض المزمنة (ارتفاع
ضغط الدم):
* وجبة صحية من التوابل:
- الملح من العناصر الغذائية التى تُمنع عن مريض
ضغط الدم
المرتفع، وبماأان الملح يعطى مذاقاً لذيذاً للأطعمة والحرمان
منه قد يؤدى إلى الضيق وعدم الشعور بطعم الوجبات الغذائية. فهناك
مجموعة صحية من الأعشاب بمزجها مع بعضها بالإضافة إلى القليل من
الملح تعطى نفس مذاق الملح
لكنها لاتضر بمريض ضغط الدم المرتفع
ويمكن استخدامها كبديل للملح فى الوجبات الصحية الغذائية.
* المقادير:
1/2 ملعقة صغيرة ريحان
1/4 ملعقة صغيرة زعتر
1/4 ملعقة صغيرة كرفس
1/4 ملعقة صغيرة كراث
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف.
* الطريقة:
- تخلط جميع المكونات من العشاب ويتم الاحتفاظ بها فى برطمان
محكم الغلق لكى يستخدم مع إعداد كل وجبة.
|
