|
|
*
النوع:
من السكريات المتعددة / كربوهيدرات معقدة التركيب.
|
*
التركيب
/ الأهمية:
-
ينتج الكبد الجليكوجين الذي يخزن في جسم الإنسان في الأماكن
التالية: الثلث منه يختزن في الكبد ويتم إفرازه عند اللزوم أما
الكمية المتبقية والتي تمثل الثلثين تختزن في خلايا العضلات
ويستفاد من معظمها عند آداء التمارين الرياضية.
- مصدر
هام للطاقة.
*
المصادر
الغذائية:
- يتواجد
بشكل طبيعي في جسم الإنسان في الكبد وفي أنسجة العضلات.
-
لا يوجد مصدر غذائي محدود للحصول عليه.
|
