الصفحة الرئيسية    تابعنا من خلال فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر




ارسل لمن يهمك ...
مكونات الأطعمة الغذائية
(التفاح)
مكونات الأطعمة الغذائية  - التفاح       
* ثمرة التفاح:
- مكونات التفاح الطازج ونسبها بدون نزع قشره: 1 ثمرة تفاح متوسطة الحجم = 138 جرام.
الاسم العلمي للتفاح: "مالس سيلفيستريس- Malus Sylvestris".

قائمة بنسب القيم الغذائية لثمرة التفاح

التفاح الوحدة النسبة
ماء جرام 115.823
طاقة كيلوجول 340.860
بروتينات جرام 0.262
إجمالى الدهون جرام 0.497
كربوهيدرات جرام 21.045
ألياف جرام 3.726
معادن:    
كالسيوم (ca) ملجم 9.660
حديد (fe) ملجم 0.248
ماغنسيوم (mg) ملجم 6.900
فسفور (p) ملجم 9.660
بوتاسيوم (k) ملجم 158.700
صوديوم (na) ملجم ------
زنك (zn) ملجم 0.055
نحاس (cu) ملجم 0.057
منجنيز (mn) ملجم 0.062
سيلنيوم (se) ميكروجرام 0.414
فيتامينات:    
فيتامين(ج) C ملجم 7.866
ثيامين ملجم 0.023
ريبوفلافين ملجم 0.019
حامض نيكوتينى ملجم 0.106
حامض بانتوثينى ملجم 0.084
فيتامين ب6 ملجم 0.066
فولات ميكروجرام 3.864
فيتامين ب 12 ميكروجرام ------
فيتامين (أ) A ميكروجرام 73.140
فيتامين (هـ) E ملجم 0.442
دهون:    
أحماض دهنية ومشبعة: جرام 0.080
حامض البيوتيريك (4:0) جرام ------
حامض الكابرويك (6:0) جرام ------
حامض الكابريليك (8:0) جرام ------
حامض الكابريك (10:0) جرام ------
حامض اللوريك (12:0) جرام 0.001
حامض الميرستيك (14:0) جرام 0.003
حامض البالمتيك (16:0) جرام 0.066
حامض الأستيريك (18:0) جرام 0.010
أحماض دهنية أحادية التشبع: جرام 0.021
حامض البالميتوليك (16:1) جرام 0.001
حامض الأوليك (18:1) جرام 0.019
حامض الجادوليك (20:1) جرام ------
حامض الأيروسيك (22:1) جرام -----
أحماض دهنية متعددة التشبع: جرام 0.145
حامض اللينوليك (18:2) جرام 0.120
حامض جاما-لينولينيك (18:3) جرام 0.025
حامض الاراكيدونيك (20:4) جرام -----
حامض الكلوبانودونيك (22:5) جرام -----
حامض الدوكوساهيكسانويك (22:6) جرام -----
كوليسترول ملجم -----
فيتوستيرول ملجم 16.560
أحماض أمينية:    
تريبتوفان جرام 0.003
ثيروناين جرام 0.010
أيزولوسين جرام 0.011
لوسين جرام 0.017
ليسين جرام 0.017
ميثيونين جرام 0.003
سيستين جرام 0.004
فينيلالاين جرام 0.007
تيروسين جرام 0.006
فالين جرام 0.012
أرجنين جرام 0.008
هسيتدين جرام 0.004
ألاين جرام 0.010
حامض الاسبرتيك جرام 0.047
حامض الجلوتامين جرام 0.028
جلاسين جرام 0.011
برولين جرام 0.010
سيرين جرام 0.011

* ملاحظة: كل هذه النسب تقريبية.

(التفاح)
(الخرشوف)
(الموز)
(البنجر)
(الكرنب)
(الجزر)
(القرنبيط)
(الكريز)
(البلح)
(الليمون)
(المشروم)
(البصل)
(البطاطس)
(فول الصويا)
(السبانخ)
(القرع/الكوسة)
(الفراولة)
(البطاطا)
(الطماطم/البرتقال)
(اللفت)
(البطيخ)
(خبز القمح)
(الخبز الأبيض)

التغذية على صفحات موقع فيدو

ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق
تقييم الموضوع:
ممتاز
جيد جداً
جيد
مقبول
ضعيف
   
إضافة تعليق:
 
 
الصفحة الرئيسية عن فيدو اعلن في فيدو اتصل بنا إخلاء المسئولية سياسة السرية
© 2001 جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية