الصفحة الرئيسية    تابعنا من خلال فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر




ارسل لمن يهمك ...
مكونات الأطعمة الغذائية
(الموز)
مكونات الأطعمة الغذائية - الموز       
* الموز:
- الاسم العلمى للموز:
(موسا باراديسياك - Musa Paradisiaca)
- 1 ثمرة موز متوسطة الحجم يصل طولها من 7-8 سم، وتزن 118 جرام.

قائمة بنسب القيم الغذائية لثمرة الموز

الموز الوحدة النسبة
ماء جرام 87.627
طاقة كيلوجول 454.300
بروتينات جرام 1.215
إجمالى الدهون جرام 0.566
كربوهيدرات جرام 27.647
ألياف جرام 2.832
معادن:    
كالسيوم (ca) ملجم 7.080
حديد (fe) ملجم 0.366
ماغنسيوم (mg) ملجم 34.220
فسفور (p) ملجم 23.600
بوتاسيوم (k) ملجم 467.280
صوديوم (na) ملجم 1.180
زنك (zn) ملجم 0.189
نحاس (cu) ملجم 0.123
منجنيز (mn) ملجم 0.179
سيلنيوم (se) ميكروجرام 1.298
فيتامينات:    
فيتامين(ج) C ملجم 10.738
ثيامين ملجم 0.053
ريبوفلافين ملجم 0.118
حامض نيكوتينى ملجم 0.637
حامض بانتوثينى ملجم 0.307
فيتامين ب6 ملجم 0.682
فولات ميكروجرام 22.538
فيتامين ب 12 ميكروجرام ------
فيتامين (أ) A ميكروجرام 95.580
فيتامين (هـ) E ملجم 0.319
دهون:    
أحماض دهنية ومشبعة: جرام 0.218
حامض البيوتيريك (4:0) جرام ------
حامض الكابرويك (6:0) جرام ------
حامض الكابريليك (8:0) جرام -----
حامض الكابريك (10:0) جرام 0.001
حامض اللوريك (12:0) جرام 0.002
حامض الميرستيك (14:0) جرام 0.004
حامض البالمتيك (16:0) جرام 0.147
حامض الأستيريك (18:0) جرام 0.007
أحماض دهنية أحادية التشبع: جرام 0.048
حامض البالميتوليك (16:1) جرام 0.014
حامض الأوليك (18:1) جرام 0.032
حامض الجادوليك (20:1) جرام -----
حامض الأيروسيك (22:1) جرام -----
أحماض دهنية متعددة التشبع: جرام 0.105
حامض اللينوليك (18:2) جرام 0.066
حامض جاما-لينولينيك (18:3) جرام 0.039
حامض الاراكيدونيك (20:4) جرام -----
حامض الكلوبانودونيك (22:5) جرام -----
حامض الدوكوساهيكسانويك (22:6) جرام -----
كوليسترول ملجم -----
فيتوستيرول ملجم 18.880
أحماض أمينية:    
تريبتوفان جرام 0.014
ثيروناين جرام 0.040
أيزولوسين جرام 0.039
لوسين جرام 0.084
ليسين جرام 0.057
ميثيونين جرام 0.013
سيستين جرام 0.020
فينيلالاين جرام 0.045
تيروسين جرام 0.028
فالين جرام 0.055
أرجنين جرام 0.055
هسيتدين جرام 0.096
ألاين جرام 0.046
حامض الاسبرتيك جرام 0.133
حامض الجلوتامين جرام 0.131
جلاسين جرام 0.044
برولين جرام 0.047
سيرين جرام 0.055

* ملاحظة: كل هذه النسب تقريبية.

(التفاح)
(الخرشوف)
(الموز)
(البنجر)
(الكرنب)
(الجزر)
(القرنبيط)
(الكريز)
(البلح)
(الليمون)
(المشروم)
(البصل)
(البطاطس)
(فول الصويا)
(السبانخ)
(القرع/الكوسة)
(الفراولة)
(البطاطا)
(الطماطم/البرتقال)
(اللفت)
(البطيخ)
(خبز القمح)
(الخبز الأبيض)

التغذية على صفحات موقع فيدو

ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق
تقييم الموضوع:
ممتاز
جيد جداً
جيد
مقبول
ضعيف
   
إضافة تعليق:
 
 
الصفحة الرئيسية عن فيدو اعلن في فيدو اتصل بنا إخلاء المسئولية سياسة السرية
© 2001 جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية