|
 |
|
* بدائل
الملح:
- إذا كان الإنسان يعتمد على الملح بشكل مفرط، وبوصفه أحد السموم
البيضاء فهناك بدائل صحية يمكن الاستعانة بها كبدائل له وهى ما
تُعرف باسم بدائل الأملاح.
|
* بدائل الملح المنزلية:
- البديل الأول (ملح النباتات):
1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة (يتم تجفيفه ثم سحقه)
1 ملعقة صغيرة ريحان
1/2 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة (يتم تجفيفه ثم سحقه)
1 ملعقة صغيرة بقدونس مفري
1 ملعقة صغيرة من نبات المريمية المجفف
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
قليل من الفلفل الأحمر الحار
- البديل الثاني (ملح الأعشاب):
1/2 ملعقة صغيرة ريحان
1/4 ملعقة صغيرة زعتر
1/4 ملعقة صغيرة شبت
1/4 ملعقة صغيرة كرفس
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة بقدونس جاف
-
ما هو الفرق بين الملح والصوديوم --- المزيد
|