* مرضى الكبد:
- لابد لمريض
الكبد أن يتعرف علي
نوعية الأطعمة المحدد له تناولها (قائمة
الأطعمة لمرضي الكبد)، ولضمان ملائمة هذه الأطعمة لابد وأن
تحدد المقادير والنسب المسموح بها من المواد الغذائية وما يقابلها
من
السعرات الحرارية التي يحتاجها كل سن ووزن، بالإضافة إلي
الأنظمة الغذائية التي يمكن اتباعها.
* تليف الكبد: التليف
هو مرض يصيب خلايا الكبد الطبيعية والتي تتحول إلى
أنسجة
مليئة بالندبات(أنسجة تالفة) تحول دون قيام الجلد بوظائفه
المتعددة، وفي الحالات المتقدمة يكون التلف بدرجة بالغة يتوقف فيها
الكبد كلية عن أداء وظائفه مما يجعل زراعته ضرورة حتمية. ونسبة
الوفيات بهذا المرض مرتفعة ..
المزيد
* أمثلة للوجبات الغذائية: ما هي تعليمات الغذاء للذين
يعانون من أمراض الكبد سواء في المراحل المبكرة منه أو في الحالات
المزمنة؟! لنتعرف سوياً علي قائمة الأطعمة والنظام الغذائي
المسموح به مع الالتزام كلية بهذه الخطوات لتجنب تداعيات المرض.
(1) -
الإفطار ..
المزيد عن أهمية وجبة الإفطار 1/4 رغيف خبز بلدي
قطعة جبن أبيض (حجم قطعة الجبن النستو)
كوب زبادي 320 سعراً حرارياً
- وجبة خفيفة: شريحتان صغيرتان أناناس أو
ثمرة تين واحدة أو
عدد 8 ثمرات مشمش
ما هي تعليمات الغذاء للذين
يعانون من أمراض الكبد سواء في المراحل المبكرة منه أو في الحالات
المزمنة؟! لنتعرف سوياً علي قائمة الأطعمة والنظام الغذائي
المسموح به مع الالتزام كلية بهذه الخطوات لتجنب تداعيات المرض.