الصفحة الرئيسية    تابعنا من خلال فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر




ارسل لمن يهمك ...
التفاح المخبوز بالكريز واللوز

* وجبة صحية من الفاكهة (التفاح المخبوز بالكريز واللوز):

* معلومة غذائية:
 الكريز من الفواكه التى تحتوى على سكريات الجليكوز والفركتوز سريعة الامتصاص، والكريز من مدرات البول لأنه يحتوى على الماء والبوتاسيوم.

* المقادير:
1/3 كوب كريز مجفف ومقطع إلى أجزاء صغيرة
 المزيد عن الفاكهة المجففة ..
3 ملاعق صغيرة قطع لوز
1 ملعقة صغيرة حبوب قمح
1 ملعقة صغيرة سكر بنى
 المزيد عن السكر ..
1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
 المزيد عن جوزة الطيب ..
6 ثمرات تقاح صغيرة الحجم (الوزن الإجمالى للست ثمرات حوالى كيلو جرام واحد)
1/2 كوب عصير تفاح
 المزيد عن القيم الغذائية لثمرة التفاح ..
 المزيد عن فوائد التفاح الأحمر ..

1/4 كوب ماء
 المزيد عن الماء ..
ملعقتان صغيرتان عسل أسود
 المزيد عن فوائد العسل الأبيض ..
ملعقتان صغيرتان زيت جوز أو زيت خضراوات

* الطريقة:
- يدفأ الفرن حتى درجة حرارة 175 درجة مئوية تقريباً.
- فى إناء صغير الحجم، يخلط الكريز واللوز وحبوب القمح والسكر البنى والقرفة وجوزة الطيب حتى تمام امتزاج المكونات ثم يُترك الإناء جانباً.
- يمكن عدم تقشير التفاح وذلك حسب الرغبة، مع نزع البزور من قلب ثمرة التفاح بعمل تجويف فيها.
- يقسم خليط الكريز بالتساوى ليتم حشو كل ثمرة تفاح به، ثم ترص ثمار التنفاح فى الصينية المعدة لخبزها.
- يصب عصير التفاح والماء فى الصينية، ثم يرش الزيت والعسل فوق ثمار التفاح وتغطى بورق الألومنيوم .. المزيد عن الألومنيوم كمعدن من المعادن المفيدة فى حياتنا
- تخبز ثمار االتفاح من 50-60 دقيقة أو حتى تمام النضج، وتقدم تفاحة لكل فرد فى طبق منفصل مع صب الصوص المتبقى فى كل طبق.
- يقدم التفاح فى درجة حرارة الغرقة.

* تقدم هذه الوجبة = 6 مقادير.
* يساوى المقدار الواحد = ثمرة تفاح واحدة.


* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 179
البروتينات = 2 جرام
الكربوهيدرات = 37 جرام
إجمالى الدهون = 4 جرام
الدهون المشبعة = ----
الدهون أحادية التشبع = 2 جرام
الكوليسترول = -----
الصوديوم = 5 ملجم
الألياف = 5 جرام

* البديل الغذائى لمرض السكر:
الفاكهة = 2
الدهون = 1
 المزيد عن مرض السكر ..
 المزيد عن قائمة البدائل الغذائية لمرض السكر ..
 المزيد عن التغذية العلاجية لمرضى السكر ..
 المزيد عن وجبات مرضى السكر ..


 الوجبات الصحية بموقع فيدو
ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق
تقييم الموضوع:
ممتاز
جيد جداً
جيد
مقبول
ضعيف
   
إضافة تعليق:
 
 
الصفحة الرئيسية عن فيدو اعلن في فيدو اتصل بنا إخلاء المسئولية سياسة السرية
© 2001 جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية