طريقة عمل مربى التوت واللافندر
 

* وجبة صحية من أطباق الحلو (مربات):
* المقادير:
3 أكواب توت
1/2 2 كوب سكر
1/4 كوب لافندر مجفف (مع نزع السيقان)

* الطريقة:
- قبل عمل المربى يترك التوت وفوقه اللافندر مع التقليب حتى تمام الامتزاج، مع تغطية الإناء ووضعه فى الثلاجة.
- فى اليوم التالى يرفع الإناء فوق نار هادئة ويترك الإناء حتى تمام الغليان.
- وبمجرد الغليان يضاف السكر حتى ينحل، وبعد ذوبانه يترك الخليط للغليان  لمدة 5 دقائق إضافية.
- تترك المربى حتى تهدأ وتعبأ فى برطمانات نظيفة وجافة مع إلإحكام غلقها.
- تحفظ البرطمانات فى مكان بارد مظلم لأن اللافندر يحتاج إلى تركه لمدة أسبوع - أسبوعين قبل تناوله.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 2
إجمالى الدهون = -----
الدهون المشبعة = -----
دهون متعددة التشبع = -----
دهون أحادية التشبع = -----
الكوليسترول = -----
الصوديوم = -----
البوتاسيوم = -----
الألياف = -----
البروتينات = -----
فيتامين (أ) = -----
فيتامين (ب6) = -----
فيتامين (ب12) = -----
فيتامين (ج) = -----
فيتامين (هـ) = -----
الكالسيوم = -----
الماغنسيوم = -----
الحديد = -----