نشرة الدورية

للاشتراك، أدخل بريدك الإلكتروني

طريقة عمل كيك الجزر

* وجبة صحية من الكيك (كيك الجزر):

* المقادير:
2 بياض بيض حجم كبير
1/2 كوب زبادى منزوع الدسم
3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
1/2 كوب صوص تفاح غير محلى
1/3 كوب سكر بنى
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 كوب جزر
120 جرام أناناس غير محلى
1/4 كوب زبيب

* الطريقة:
- يخفق بياض البيض، والزبادى والزيت، وصوص التفاح، والسكر البنى، والفانيليا مع بعضهما البعض.
- يمزج الدقيق، والبيكنج بودر، والملح ، والقرفة، وجوزة الطيب.
- يضاف الخليط الجاف تدريجيآ إلي السائل ويمزج جيدآ.
- يضاف الجزر، والأناناس والزبيب إلي العجين.
- يصب الخليط في صينية معدة مسبقآ ومدهونة بقليل من الزبد أو الزيت، ويرش قليل من الدقيق.
- تخبز في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 40 – 45 دقيقة.
- تترك لتهدأ لمدة 10 دقائق بعد خروجها من الفرن وتمام نضجها.
- ثم تقلب علي غربال.

* القيمة الغذائية / المقدار:
االسعرات الحرارية = 103 (20% مستمدة من الدهون)
البر وتينات = 3 جرام
االصوديوم (الأملاح) = 123 ملجم
الدهون المشبعة = 0.2 جرام
الكربوهيدرات = 19 جرام
االألياف = 1 جرام
إجمالى الدهون = 2 جرام (دهون مشبعة 3و. جرام)

الوجبات الصحية على صفحات فيدو

  • ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:

© 2001 جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية