الصفحة الرئيسية    تابعنا من خلال فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر




ارسل لمن يهمك ...
طريقة عمل عجين البيتزا

* وجبة صحية من البيتزا (عجين البيتزا):

* معلومة غذائية:
 إذا لم يتناول الإنسان وجباته الغذائية بشكل منتظم على مدار اليوم، فسيزيد من احتمالية تعرض معدلات الأنسولين والسكر بالدم إلى الاضطراب .. والذى فى النهاية يساعد على تخزين الدهون وضعف عملية التمثيل الغذائى وكنتيجة تالية على ذلك كله الزيادة فى الوزن.
 المزيد عن أنواع الأنسولين ..
 المزيد عن عملية التمثيل الغذائى ..

* المقادير:
1/2 1 كوب دقيق
ملعقتان صغيرتان جبن بارميزان مبشور
خميرة
1/4 ملعقة ملح
 المزيد عن الملح ..
1/2 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة زيت
 
* الطريقة:
- يخلط كوب من الدقيق مع جبن البارميزان والخميرة والملح.
- يضاف الماء الدافئ للخليط وملعقة الزيت.
- تمزج جميع المكونات مع بعضها حتى تتماسك المكونات وتشكل عجين.
- يضاف 1/2 كوب الدقيق للعجين عند الحاجة لمزيد من التماسك والتجانس، ثم يغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
- تدهن صينية بقليل من الزيت ويفرد عجين البيتزا فيها.
- تغطى الصينية وتترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يتخمر العجين ويرتفع.
- تخبز البيتزا في الفرن حوالي 20 دقيقة تقريباً.
 
* تقدم هذه الوجبة = ثمانية مقادير (8 شرائح من البيتزا).
 
* القيمة الغذائية/المقدار (الشريحة الواحدة):

السعرات الحرارية = 96
البروتينات = 3 جرام
الدهون = 1 جرام
الكربوهيدرات = 18 جرام
الألياف = 75 جرام

الوجبات الصحية على صفحات فيدو

ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق
تقييم الموضوع:
ممتاز
جيد جداً
جيد
مقبول
ضعيف
   
إضافة تعليق:
 
 
الصفحة الرئيسية عن فيدو اعلن في فيدو اتصل بنا إخلاء المسئولية سياسة السرية
© 2001 جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية