|
* وجبة صحية من السلاطات (طريقة عمل سلطة فواكه بالزبادى):
* المقادير:
1 ثمرة شمام أو كنتالوب
مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1/2 كوب
فراولة ( تقطع إلى نصفين)
1/4 كوب عصير
ليمون
ملعقتان صغيرتان
سكر
كوبان
زبادي
- المدة اللازمة لإعداد الوجبة =
25 دقيقة.
* الطريقة:
- يوضع الشمام والفراولة وعصير
الليمون والسكر في إناء، تترك المكونات في الإناء
لمدة 15 دقيقة مع التقليب المستمر من حين لآخر.
- يضاف الزبادي فوق الفاكهة.
- يترك في الثلاجة قليلاً ثم يقدم
للأكل.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 131
البروتينات = 3.5 جرام
الكربوهيدرات = 32.4 جرام
الكوليسترول = 1.25 ملجم
الصوديوم (الأملاح) = 3.50 ملجم
إجمالي الدهون = 0.3 جرام |