|
* وجبة صحية من الصلصات:
*
المقادير:
1 كوب أناناس مقطع إلى أجزاء صغيرة (يسلق ثم يهرس)
1/2 ثمرة مانجو
متوسطة الحجم ومقطعة إلى مكعبات
1/2 كوب ذرة مسلوقة
ومهروسة
1/2 كوب صلصة
طماطم مقطعة
1/4 كوب بقدونس مفري
3 ملاعق كبيرة
بصل مفري
ملح
وفلفل وكمون
* الطريقة:
- يخلط الأناناس
والمانجو والذرة وصلصة الطماطم والبصل في إناء متوسط الحجم.
- يضاف الملح
والبقدونس والفلفل والكمون.
- تقدم الصلصة مع
السمك والدجاج.
* تساوي هذه الوجبة
=1/2 2 كوباً.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 31
الدهون = أكثر من
جرام
الدهون المشبعة =
أكثر من جرام
الكربوهيدرات = 8
جرام
البروتينات = 1 جرام
الألياف = 1 جرام
الصوديوم = 5 ملجم
|
