نشرة الدورية

للاشتراك، أدخل بريدك الإلكتروني

الباذنجان المشوي

* وجبة صحية من الوجبات الخفيفة (الباذنجان المشوي):
وجبة خفيفة
مدة إعداد الوجبة = 15 دقيقة
كم السعرات الحرارية / المقدار = 43 سعراً

* معلومة غذائية:
من أجل إضافة اللون البرتقالى لطبق السلطة يمكن الاستعانة بشرائح الجزر أو فصوص البرتقال اليوسفى.
المزيد عن الجزر ..
المزيد عن البرتقال ..

* المقادير:

ثمرتان صغيرتان من الباذنجان باذنجان
1/2 ملعقة صغيرة ريحان
المزيد عن الريحان ..
ريحان
1 فص ثوم مقطع إلى أجزاء صغيرة
المزيد عن الثوم ..
ثوم
ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
المزيد عن الزيتون ..
زيت زيتون
ملح
المزيد عن الملح ..
ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود فلفل أسود

* الطريقة:
- توقد الشواية.
- يخلط زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل والريحان.
- تقطع ثمرتي الباذنجان إلى شرائح.
- تدهن الشرائح بخليط زيت الزيتون على كلا الجانبين.
- تشوح شرائح الباذنجان على كلا الجانبين حتى تلين لمدة ثلاث دقائق.
- تقدم للتناول بجانب شرائح الخبز.

* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.
* يساوى المقدار الواحد = شريحتان من الباذنجان.


* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 43
الكربوهيدرات = 5 جرام
إجمالي الدهون = 2 جرام
الألياف = 2 جرام
البروتينات = 1 جرام
الدهون المشبعة = -----
الصوديوم = 84 ملجم

  • ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:

تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرة الدورية

© 2001جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية