حساء الكرنب
 

* وجبة صحية من الحساء (حساء الكرنب):

* المقادير:
ورق كرنب مقطع إلي أجزاء صغيرة
 المزيد عن كيفية زراعة الكرنب ..
425 جرام طماطم مقطعة إلي أجزاء صغيرة
 المزيد عن القيم الغذائية لثمرة الطماطم ..
500جرام من صدور الدجاج مقطعة إلي أجزاء صغيرة
1 ثمرة جزر مقطعة إلي أجزاء صغيرة
 المزيد عن زراعة الجزر ..
1 ثمرة بصل مقطعة إلي أجزاء صغيرة
 المزيد عن فوائد البصل ..
كرفس مقطع إلي أجزاء صغيرة
1/2 6 كوب ماء مثلج
1 ملعقة صغيرة سكر سنترفيش
 المزيد عن السكر ..
1/2 ملعقة ليمون (برتقال)
 المزيد عن القيم الغذائية لثمرة الليمون ..

* الطريقة:
- تخلط الطماطم والكرنب، وقطع الدجاج والجزر والبصل والكرفس في إناء.
- يضاف الليمون والسكر والماء المثلج للخليط السابق.
- يترك فوق نار ذات درجة حرارة هادئة لمدة ساعتين تقريباً.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 456
البروتينات = 24 جرام
إجمالي الدهون = 31 جرام
الصوديوم(الأملاح) = 434 ملجم
الكوليسترول = 83 ملجم
الكربوهيدرات = 22 جرام
الألياف = 8 جرام

 القائمة الرئيسية للوجبات الصحية بموقع فيدو