الكل يفكر يومياً ما هى نوعية الأطعمة التى يرغب فى تناولها من أجل إعدادها وطهيها، ويتحدد ذلك حسب الوقت المتاح لإعداده وحسب ما تتوق إليه أفراد العائلة لتناوله، ويكون التفكير ما بين نوعية الفاكهة واللحوم والخضراوات والكربوهيدرات للاختيار بينها .. لكن لا يفكر أحداً ما هى الأوقات الملائمة لتناولها؟