سلطة السلامون المدخن بالخس
* وجبات مرض البواسير (سلطة السلامون المدخن بالخس):
وجبة من السلطة الصحية لمرضى البواسير
مدة الإعداد =  20 دقيقة
النصيحة الأساسية التى تقدم دائمأً وأبداً لمرضى البواسيرهى إتباع نظام غذائى غنى بالألياف وتجنب الأطعمة التى تسبب الأعراض المؤلمة المرتبطة بالبواسير.. فهذا هو المفتاح لعلاجها.
المزيد عن النظام الغذائى للبواسير ..
المزيد عن الألياف ..
ما هى البواسير؟

* المقادير:
ثمرة خس صغيرة الحجم
المزيد عن زراعة الخس ..
150 جرام من شرائح السلامون المدخن
ثمرتان طماطم مقطعتان إلى شرائح
4 أوراق من الجرجير
1 ثمرة جزر مقطعة إلى شرائح
المزيد عن زراعة الجزر ..
المزيد عن فوائد الجزر ..
½ ثمرة خيار مقشرة ومقطعة إلى شرائح
المزيد عن فوائد الخيار ..
عصير نصف ثمرة ليمون
المزيد عن القيم الغذائية لثمرة الليمون ..
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
المزيد عن الزنجبيل ..
1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات

* تقدم هذه الوجبة = مقداران.

* الطريقة:
- تقسم أوراق الخس على طبقين بالتساوى.
- ترص شرائح السلامون فوق الخس ثم الطماطم ثم الجرجير ثم شرائح الجزر والخيار.
- يضاف عصير الليمون إلى الزيت مع رجهم جيداً حتى تمام الامتزاج، ثم يضاف إليهما الزنجبيل المبشور.
- يرش الزيت ومكوناته فوق الخضراوات.

  • تقييم الموضوع:




تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرةالدورية

© 2001 - 2001 جميع حقوق النشر محفوظة للشركة العربية للنشر الإلكتروني