نشرة الدورية

للاشتراك، أدخل بريدك الإلكتروني

مكونـات الأطعمة الغذائيــة
(الكريز)
* كريز:
- الاسم العلمي للكريز:
(برونس آفيم - Prunus Avium).
- 1 كوب بدون نواة = 145 جرام.

قائمة بنسب القيم الغذائية لثمرة الكريز الطازجة

الكـريــز الوحدة النسبة
ماء جرام 117.102
طاقة كيلوجول 104.400
بروتينات جرام 1.740
إجمالى الدهون جرام 1.392
كربوهيدرات جرام 23.997
ألياف جرام 0.769
معادن:    
كالسيوم (ca) ملجم 21.750
حديد (fe) ملجم 0.566
ماغنسيوم (mg) ملجم 15.950
فسفور (p) ملجم 27.550
بوتاسيوم (k) ملجم 324.800
صوديوم (na) ملجم 0.000
زنك (zn) ملجم 0.087
نحاس (cu) ملجم 0.138
منجنيز (mn) ملجم 0.133
سيلنيوم (se) ميكروجرام 0.870
فيتامينات:    
فيتامين(ج) C ملجم 10.150
ثيامين ملجم 0.072
ريبوفلافين ملجم 0.087
حامض نيكوتينى ملجم 0.580
حامض بانتوثينى ملجم 0.184
فيتامين ب6 ملجم 0.052
فولات ميكروجرام 6.090
فيتامين ب 12 ميكروجرام 0.000
فيتامين (أ) A ميكروجرام 310.300
فيتامين (هـ) E ملجم 0.189
دهون:    
أحماض دهنية ومشبعة: جرام 0.313
حامض البيوتيريك (4:0) جرام 0.000
حامض الكابرويك (6:0) جرام 0.000
حامض الكابريليك (8:0) جرام 0.000
حامض الكابريك (10:0) جرام 0.000
حامض اللوريك (12:0) جرام 0.000
حامض الميرستيك (14:0) جرام 0.007
حامض البالمتيك (16:0) جرام 0.220
حامض الأستيريك (18:0) جرام 0.075
أحماض دهنية أحادية التشبع: جرام 0.380
حامض البالميتوليك (16:1) جرام 0.004
حامض الأوليك (18:1) جرام 0.376
حامض الجادوليك (20:1) جرام 0.000
حامض الأيروسيك (22:1) جرام 0.000
أحماض دهنية متعددة التشبع: جرام 0.419
حامض اللينوليك (18:2) جرام 0.213
حامض جاما-لينولينيك (18:3) جرام 0.206
حامض الاراكيدونيك (20:4) جرام 0.000
حامض الكلوبانودونيك (22:5) جرام 0.000
حامض الدوكوساهيكسانويك (22:6) جرام 0.000
كوليسترول ملجم 0.000
فيتوستيرول ملجم 17.400

* ملاحظة: كل هذه النسب تقريبية.

(التفاح)
(الخرشوف)
(الموز)
(البنجر)
(الكرنب)
(الجزر)
(القرنبيط)
(البلح)
(التين)
(الليمون)
(المشروم)
(البصل)
(البطاطس)
(فول الصويا)
(السبانخ)
(القرع/الكوسة)
(الفراولة)
(البطاطا)
(الطماطم/البرتقال)
(اللفت)
(البطيخ)
(خبز القمح)
(الخبز الأبيض)

وجبات صيفية خفيفة وسهلة .. المزيد

  • ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:

تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرة الدورية

© 2001جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية