نشرة الدورية

للاشتراك، أدخل بريدك الإلكتروني

جمبرى بجبن الكريمة

* وجبة صحية من المقبلات

جمبرى بجبن الكريمة

مدة إعداد الوجبة = 25 دقيقة
عدد السعرات الحرارية / المقدار = 257 سعراً

* المقادير:
جمبرى متوسط الحجم مقشر (العدد حوالى 20) جمبرى
1 كوب جبن أبيض كريمة مخفوق  جبن أبيض
3 ثمرات فلفل أخضر كبيرة الحجم ومقطعة إلى أجزاء صغيرة فلفل أخضر
10 شرائح من الرومى المدخن (كل شريحة تقسم إلى نصفين) لحم الرومى المدخن
20 خلة أسنان منقوعة فى الماء خلة أسنان

* الطريقة:
- تعد الشواية حتى الانتهاء من إعداد الجمبرى.
- يفتح ظهر الجمبرى بسكين حادة حتى يصبح قطعة فيليه مستوية مثل اللحم أو الدجاج (يتبل بالملح والفلفل والليمون).
- يوضع جبن الكريمة على شريحة الجمبرى ثم الفلفل الأخضر وتلف قطعة الجمبرى من الخارج بشريحة من الرومى المدخن وتثبت المكونات بخلة الأسنان.
- يشوى الجمبرى على الشواية المجهزة لمدة 10- 15 دقيقة مع تقليبه على كافة الجوانب.
- يقدم الجمبرى المشوى للتناول وهو ساخناً.

- معلومة غذائية:
من أكثر الأمراض شيوعاً بسبب نقص المواد الغذائية، نجدها كالتالي:
- البَرِى بَرى لنقص فيتامين (ب1) الثيامين، ويصحبه ضعف وهزال.
- البلاجرا لنقص فيتامين (ب3) النياسين.
- الأنيميا لنقص فيتامين (ب12).
- الإسقربوط لنقص فيتامين (ج).

* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 257
إجمالي الدهون = 18.2 جرام
الكوليسترول = 129 ملجم
الصوديوم = 990 ملجم
الكربوهيدرات = 2.2 جرام

  • ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:

تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرة الدورية

© 2001جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية