نشرة الدورية

للاشتراك، أدخل بريدك الإلكتروني

سلطة الكرنب بالجبن

* وجبة إفطار صحية من الجبن

سلطة الكرنب بالجبن

مدة الإعداد= 30 دقيقة
كم السعرات الحرارية / المقدار = 296 سعراً

* المقادير:
300 جرام كرنب مقطع إلى شرائح
المزيد عن القيم الغذائية لثمرة الكرنب ...
المزيد عن زراعة الكرنب ..
كرنب
1/4 كوب ماء
المزيد عن الماء ..
ثوم
2/3 كوب زيت زيتون
المزيد عن الزيتون ..
يت زيتون
ملعقتان صغيرتان فلفل أسود
المزيد عن الفلفل الأسود ..
فلفل أسود
فصوص ثوم مفرية
المزيد عن الثوم ..
ثوم
1/4 كوب خل أبيض
المزيد عن فوائد الخل ..
خل
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
المزيد عن الملح ..
ملح
5 ثمرات بصل أخضر مقطعة إلى أجزاء صغيرة
المزيد عن البصل ..
بصل أخضر
1 ملعقة صغيرة توابل
المزيد عن التوابل ..
توابل
200 جرام جبن أبيض مقطع إلى أجزاء صغيرة جبن أبيض

* الطريقة:
- تخلط شرائح الكرنب والبصل الأخضر فى إناء عميق، ثم يترك الإناء جانباً.
- فى إناء آخر يخفق زيت الزيتون مع الخل، ثم يضاف إليهما الماء والثوم والملح والفلفل الأسود والتوابل الأخرى.
- نخفق المكونات جدياً ثم يضاف إليها الكرنب وقطع الجبن الأبيض مع التقليب حتى تمام امتزاج الجبن والكرنب بالتوابل.
- يوضع طبق السلطة فى الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى يكتسب الكرنب والجبن نكهة التوابل.
- يقدم طبق السلطة وهو مثلجاً.

* تقدم هذه الوجبة = ثمانية مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 296
إجمالي الدهون = 26.3 جرام
الكوليسترول = 30 ملجم
الصوديوم = 768 ملجم
الكربوهيدرات = 10 جرام
الألياف = 1.4 جرام
البروتينات = 5.1 جرام

  • ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:

تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرة الدورية

© 2001جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية