* وجبة إفطار صحية من وجبات الشوفان

مدة إعداد الوجبة = 20 دقيقة
عدد السعرات الحرارية / المقدار = 77 سعراً

زيت خضراوات
1/2 ملعقة صغيرة ماء المزيد عن الماء ..
1/2 كوب شوفان محمص المزيد عن الفوائد الصحية للشوفان ..
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة المزيد عن القرفة ..
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا المزيد عن الفانيليا ..

* الطريقة:
- توضع القرفة فى كوب صغير ويوضع عليها الفانيليا والماء مع التقليب الجيد للمكونات، ثم يترك الكوب جانباً.
- يوضع حوالى 1/2 كوب من الشوفان فى مقلاة فوق نار متوسطة – عالية الحرارة مع تغطية حبوب الشوفان بزيت الخضروات (القليل من الزيت) وتترك حتى تتحمص الحبوب.
- يوضع خليط القرفة فوق الشوفان مع التقليب حتى يكتسب الشوفان اللون البنى.
- يُحفظ الشوفان فى برطمان محكم الغلق وجاف أو فى كيس بلاستيك حتى تمام الاستخدام.

* تقدم هذه الوجبة = مقداران.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 77
البروتينات = 3 جرام
الكربوهيدرات = 13 جرام
الدهون = 1.3 جرام
الدهون المشبعة = 0.2 جرام
دهون أحادية التشبع = 0.4 جرام
دهون متعددة التشبع = 0.5 جرام
الكوليسترول = -----
الألياف = 2.1 جرام
الصوديوم = 1 ملجم