* وجبة صحية من أطباق الحلو (الفاكهة)

وجبة من الفواكه
مدة إعداد الوجبة = 20 دقيقة
عدد السعرات الحرارية / المقدار = 154 سعراً

¼ كوب فستق مقطع المزيد عن الفستق ..
14 ثمرة تين طازجة (تزن ما يقرب من ½ كجم) المزيد عن التين ..
جبن شيدر مبشور
جوزة الطيب مطحون المزيد عن جوزة الطيب ..
¼ كوب عسل المزيد عن العسل ..

* الطريقة:
- يوضع الفستق فى إناء صغير الحجم، ثم يحمص فوق نار منخفضة – متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر.
- ثم ينقل الفستق المحمص إلى طبق بارد.
- تقطع سيقان ثمار التين.
- توضع نصف ملعقة صغيرة من جبن الشيدر أعلى كل ثمرة من ثمار التين (ترص فى صينية ثم تخبز لمدة دقيقتين فى الفرن من أجل انصهار الجبن الشيدر).
- ينثر جوزة الطيب فوق ثمار التين.
- تقسم الثمار بالتساوي على الأطباق.
- يوضع الفستق المحمص والعسل على كل ثمرة.

* تقدم هذه الوجبة = ستة مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 154
إجمالي الدهون = 5 جرام
الدهون المشبعة = 1 جرام
الدهون أحادية التشبع = 1 جرام
الكوليسترول = 4 ملجم
الصوديوم = 3 ملجم
الألياف = 3 جرام
البروتينات = 1 جرام
الكربوهيدرات = 29 جرام