* وجبة من وجبات الحمية (الرجيم) لإنقاص الوزن
مدة الإعداد = 30 دقيقة
كم السعرات الحرارية/ المقدار = 32 سعراً
* المقادير:
450 جرام من شرائح لحم الرومى
فص ثوم مفرى
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
¼ ملعقة صغيرة كمون
ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل حار
4 شرائح من البصل
¼ كوب صوص للشى
4 أرغفة برجر (من الطحين الخالص)
* الطريقة:
- فى إناء متوسط الحجم، تتبل شرائح الرومى بالثوم والكمون والفلفل
الأسود والملح.
- توقد الشواية حتى درجة حرارة متوسطة.
- توضع شرائح البرجر على الشواية مع تقليبها على الجانبين حتى تمام
النضج.
- تشوح شرائح البصل على الشواية بالمثل.
- توضع شرائح البرجر فى الخبز مع شريحة من البصل.
- ويوضع معها الخضراوات حسب الرغبة من شرائح الطماطم والخس والخيار
حتى تكون وجبة متكاملة.
* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.
* يساوى المقدار الواحد = شريحة من برجر الرومى واحدة ورغيف من
الخبز.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 32
الدهون = 11 جرام
البروتينات = 28 جرام
الكربوهيدرات = 28 جرام
الألياف = 1 جرام
الكوليسترول = 75 ملجم
الصوديوم = 387 ملجم |