بطاطس بالتونة والبيض

* وجبات صحية من البطاطس

* معلومة غذائية:
تقدم البطاطس بجانب طبق الخضراوات الرئيسى أو بجانب طبق السلطة الخضراء، لتكن بذلك وجبة متكاملة.

* المقادير:

زيت زيتون
المزيد عن الزيتون ..
زيت زيتون
1/4 ثمرة بصل صغيرة الحجم مفرية
المزيد عن زراعة البصل ..
المزيد عن فوائد البصل ..
المزيد عن القيم الغذائية لثمرة البصل ..
بصل
1/4 ثمرة فلفل أحمر مقطعة إلى أجزاء صغيرة فلفل أحمر
ثمرتان صغيرتان بطاطس تقطع إلى شرائح
المزيد عن زراعة البطاطس ..
المزيد عن القيم الغذائية لثمرة البطاطس ..
بطاطس
400 جرام طماطم مقطعة إلى أجزاء صغيرة طماطم
100 جرام من التونة المصفاة تونة
بيضة واحدة
المزيد عن البيض ..
المزيد عن حساسية البيض ..
بيض
1 ملعقة صغيرة كسبرة
المزيد عن الكسبرة ..
كسبرة

بقدونس للتزيين
المزيد عن البقدونس ..
بقدونس

* الطريقة:
- يوقد الفرن عند درجة 180 درجة مئوية.
- ترفع مقلاة فوق نار متوسطة الحرارة بها الزيت لتشويح البصل والفلفل فيه.
- تضاف شرائح البطاطس إلى المقلاة، وتركها لبضعة دقائق.
- ثم تضاف الطماطم والتونة والكسبرة، مع التقليب لمدة دقيقتين.
- تصب المكونات في صينية، مع عمل تجويف فئ منتصف المكونات لكسر البيضة ووضعها فيه.
- تخبز المكونات في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- بعد خروج الصينية من بالتونة والبيض بجانب طبق من السبانخ المطهية.

* تقدم هذه الوجبة = مقداراً واحداً.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 456
البروتينات = 32 جرام
الدهون = 19 جرام
الدهون المشبعة = 3 جرام
الكربوهيدرات = 40 جرام
السكريات = 146 جرام
الألياف = 4 جرام
الصوديوم = 720 ملجم
الكالسيوم = 110 ملجم
الحديد = 5 ملجم

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:




تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرةالدورية

© 2001 - جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية