* وجبة صحية من الساندويتشات (ساندويتش يوناني):
ساندويتش
مدة إعداده = 35 دقيقة
كم السعرات الحرارية / المقدار = 278 سعراً

* المقادير:

3/4 كوب شرائح عش الغراب (مشرووم) المزيد عن عش الغراب ..
1/2 كوب شرائح خيار المزيد عن فوائد الخيار..
ملعقتان صغيرتان زيتون أخضر (مقطع إلى شرائح أيضاً) المزيد عن الزيتون ..
ملعقتان صغيرتان جبن أبيض (مقسم إلى مكعبات صغيرة)
1 ملعقة صغيرة خل أبيض المزيد عن الخل ..
1/8 ملعقة صغيرة بقدونس المزيد عن البقدونس ..
ثمرتان طماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة
فص ثوم مفري المزيد عن الثوم ..
ورقتان من الخس الأخضر المزيد عن الخس ..
6 شرائح لحم بقري مشوي
6 شرائح رومي مدخن
4 شرائح خبز توست (مقطع على شكل مثلثات)

* الطريقة:
- يخلط عش الغراب وشرائح الخيار والزيتون الأخضر والجبن والخل والبقدونس والطماطم والثوم في إناء صغير مع التقليب ويترك لمدة 30 دقيقة ثم تقليبه مرة أخرى.
- توضع ورقة من الخس ثم شريحة اللحم ثم شريحة الرومي.
- يوضع خليط الخضراوات فوق شرائح اللحم، ثم شريحة خبز كطبقة نهائية.
 
* تكفي هذه الوجبة = شخصان.
 
* القيمة الغذائية/المقدار (ساندويتش واحد):
السعرات الحرارية = 278 (السعرات المستمدة من الدهون 50)
إجمالي الدهون = 2 جرام
الكوليسترول = 31 ملجم
الصوديوم = 360 ملجم
الكربوهيدرات = 41 جرام
الألياف = 4 جرام
السكريات = 7 جرام
البروتينات = 18 جرام