ساندويتش ستيك بصوص الصويا

* وجبة صحية من الساندويتشات (ساندويتش ستيك بصوص الصويا):
ساندويتش
مدة إعداده = 35 دقيقة
كم السعرات الحرارية / المقدار = 469 سعراً

* معلومة غذائية:القيمة الغذائية للمشمش المجفف أعلى من القيمة الغذائية للمشمش الطازج، وتعيش الثمار فترة قصيرة لذا يتم تجفيفه.

* المقادير:

600 جرام من شرائح الأناناس المحفوظة
 المزيد عن فوائد الأناناس ..
أناناس
1 ملعقة صغيرة صوص صويا
 المزيد عن زراعة الفول الصويا ..
صوص صويا
فصان ثوم مفريان
 المزيد عن الثوم ..
ثوم
½ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج أو ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مجفف
 المزيد عن الزنجبيل ..
زنجبيل
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
المزيد عن الفلفل الأسود ..
فلفل أسود
1 كجم لحم ستيك شرائح اللحم البقرى
½ كوب مايونيز قليل أو خالى الدسم مايونيز
5 شرائح خبز فرنسى (كل شريحة مقسمة إلى نصفين ومحمصة قليلاً)
كيفية عمل خبز الباجيت الفرنسى ..
خبز الباجيت
1 كوب من شرائح الخيار
 المزيد عن فوائد الخيار ..
خيار
1 كوب كسبرة
المزيد عن الكسبرة ..
كسبرة

* الطريقة:
- تصفى شرائح الأناناس من السائل المحفوظة فيه، ويتم الاحتفاظ بـ1/2 كوب من العصير.
- يخلط عصير الأناناس مع صوص الصويا والثوم والزنجبيل.
- توضع شرائح الاستيك فى هذا الخليط لتتبيله ويغطى ويترك فى الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- تشوى شرائح اللحم على الشواية مع تقليبها على الجانبين ودهان الشرائح بالتتبيلة.
- تشوى شرائح الأناناس بالمثل على الشواية.
- يقطع الاستيك إلى شرائح رقيقة.
- تدهن شرائح الخبز بالمايونيز وتوضع عليها شرائح الاستيك ثم الخيار ثم شرائح الأناناس والكسبرة.
- يوضع النصف الثانى من شريحة الخبز فوق الحشو.

* تقدم هذه الوجبة = خمسة مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 469
إجمالي الدهون = 22 جرام
الدهون المشبعة = 7 جرام
الكوليسترول = 82 ملجم
الصوديوم = 609 ملجم
الكربوهيدرات = 38 جرام
الألياف = 2 جرام
السكريات = 18 جرام
البروتينات = 28 جرام

  • تقييم الموضوع:




تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرةالدورية

© 2001 - 2001 جميع حقوق النشر محفوظة للشركة العربية للنشر الإلكتروني