نشرة الدورية

للاشتراك، أدخل بريدك الإلكتروني

طريقة عمل صوص البصل

* وجبة صحية من الصوص والصلصات (صوص البصل):

* المقادير:
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ثمرة بصل كبيرة الحجم (تقطع إلى شرائح)
¼ ملعقة صغيرة زعتر
ملح وفلفل أسود
¼ كوب حساء دجاج أو حساء لحم بقرى قليل الأملاح

* الطريقة:
- يسخن زيت الزيتون فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة، يضاف البصل والزعتر وقليل من الملح والفلفل الأسود.
- ترفع درجة حرارة الموقد قليلاً حتى يكتسب البصل اللون الذهبى.
- يضاف الحساء المستخدم، ويترك الخليط لمدة خمس دقائق أخرى.
- يرفع البصل من فوق النار ويترك ليهدأ 15 دقيقة على الأقل.
- يخفق البصل فى الخلاط الكهربائى.
- يضاف حساء للصوص، إذا كان غليظ القوام مع إعادة تسخينه مرة أخرى.
- يقدم صوص البصل وهو ساخناً.

* يساوى المقدار الواحد = ملعقتان صغيرتان.
* تقدم هذه الوجبة = أربعة مقادير.


* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 43
الدهون = 4 جرام
البروتينات = 1 جرام
الصوديوم = 301 ملجم
الكربوهيدرات = 3 جرام
الألياف = 1 جرام
الدهون المشبعة = 1 جرام

الوجبات الصحية على صفحات فيدو

  • ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:

تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرة الدورية

© 2001جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية