قرنبيط بالشمر

* وجبة صحية من الأطباق الجانبية (قرنبيط بالشمر):
وجبة من الأطباق الجانبية الصحية
مدة الإعداد = 20 دقيقة
كم السعرات الحرارية / المقدار = 118 سعراً حرارياً

* المقادير:
6 أكواب من زهور القرنبيط
1 كوب شمر + 1ملعقة صغيرة شمر
¼ كوب زيت زيتون
ملعقتان صغيرتان خل أبيض
ملعقتان صغيرتان مستردة
1 ملعقة صغيرة عسل
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

* الطريقة:
- تسلق زهور القرنبيط فى الماء المغلى لمدة 5 دقائق مع إضافة كوب الشمر للقرنبيط أثناء سلقه.
- ثم يصفى الماء المغلى والتخلص من الشمر.
- يتم خلط المكونات المتبقية مع الزيت فى إناء كبير مع الخفق حتى تمام امتزاج المكونات.
- توضع المكونات فوق زهور القرنبيطن لتى تقدم للتناول على الفور.

* تقدم هذه الوجبة = ستة مقادير.
* يساوى المقدار الواحد = كوب واحد.


* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 118
الدهون = 9.3جرام
الدهون المشبعة =1.3 جرام
الصوديوم = 161 ملجم
الألياف = 2.6 جرام
البروتينات = 2.3 جرام

  • تقييم الموضوع:




تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرةالدورية

© 2001 - 2001 جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية