نشرة الدورية

للاشتراك، أدخل بريدك الإلكتروني

حساء الطماطم بالشعير

* وجبة صحية من الأطباق الجانبية (حساء الطماطم بالشعير):
طبق جانبي
مدة الإعداد = ما يقرب من 60 دقيقة
كم السعرات الحرارية / المقدار = 129 سعراً

* المقادير:

1 كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة
المزيد عن زراعة البصل ..
المزيد عن فوائد البصل ..
المزيد عن القيم الغذائية لثمرة البصل ..
بصل
1 كوب كرفس كرفس
1 كوب جزر
المزيد عن زراعة الجزر ..
المزيد عن فوائد الجزر ..
جزر
ملعقتان صغيرتان ثوم مفري
المزيد عن الثوم ..
ثوم
ملعقتان صغيرتان زيت خضراوات زيت خضراوات
1/2 2 كوب ماء
المزيد عن الماء ..
ماء
3 ثمرات طماطم مقطعة إلى مكعبات طماطم
350 جرام عصير طماطم طماطم
300 جرام حساء دجاج حساء دجاج
1/4 كوب شعير غير مطهى شعير
1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
المزيد عن الفلفل الأسود ..
فلفل أسود

* الطريقة:
- في مقلاة كبيرة الحجم وفوق نار عالية – متوسطة الحرارة، تشوح المكونات من البصل والكرفس والجزر والثوم في الزيت مع التقليب لمدة 5 دقائق أو حتى تذبل الخضراوات.
- ثم يضاف الماء والطماطم وعصيرها وحساء الدجاج والشعير والفلفل الأسود.
- تقلب المكونات حتى تمام الامتزاج وتترك حتى الغليان، بعدها تخفض درجة حرارة الموقد ويترك الحساء فوق النار لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الشعير.

* تقدم هذه الوجبة = ستة مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 129
إجمالي الدهون = 5.5  جرام
الكوليسترول = -----
الصوديوم = 455 ملجم
الكربوهيدرات = 15.3 جرام
الألياف = 3.7 جرام
البروتينات = 4.6 جرام

  • ارسل ارسل هذا الموضوع لصديق

  • تقييم الموضوع:
    • ممتاز
    • جيد جداً
    • جيد
    • مقبول
    • ضعيف
  • إضافة تعليق:

تابعنا من خلال

فيدو على الفيسبوك فيدو على التويتر

نشرة الدورية

© 2001جميع حقوق النشر محفوظة لشركة الحاسبات المصرية
Designed & Developed by EBM Co. صمم وطور بواسطة شركة الحاسبات المصرية